真鍮のお皿が完成しました。プチトマトの赤が錫の色に映えますね。(^^)/ 色々使える平たい真鍮皿の内側には錫を塗布しています。銅や真鍮はどうしても酸化しやすいため、内側に錫を引くことで化学反応も起こさずに綺麗な状態のまま使用することが可能です。熱伝導が良いので、この暑い夏にかき氷も合いますね ♪
生徒作品完成だより
生徒作品完成だより
銅のフライパンが完成しました。持ち手の真鍮のリングと蓋の真鍮の取っ手がポイントになっていますね。銅は熱伝導が良いので、時短にもなりますし、素材がフカフカに仕上がります。ハンバーグも中まで柔らかくジューシーに出来ます。色々な料理を銅のフライパンで作ってみてくださいね。完成おめでとうございます！